안녕하세요 저는 19살이고요 저번주 카페알바면접을 보고 월요일부터 수습기간 시작이었습니다 근로계약서는 수습기간 끝나고 본 알바 전에 적는다고 하셔서 안적었고요 수습기간은 딱히 기약없이 나올 수 있는만큼 최대한 나오는 것이었습니다 카페 수습기간 도중 알바가 늦게 마친다는 부모님의 반대로 부모님과 대화 끝에 2일정도 출근하고 알바를 그만두게되었습니다 사장님이 원래는 수습기간 시작 날부터 하여 한달 뒤에 그 돈과 알바비를 같이 주기로 하셨는데 제가 일단 그만뒀으니 이틀동안 출근해 11시간 근무한 보상은 받아야한다고 생각하거든요 아무리 수습기간이라하더라도 제 시간과 노동력이 그 카페에 11시간 들어갔으니까요 (실제로 주문받고 음료제조하고 근무함) 그래서 정중하게 문자로 보냈지만 답장하지않으십니다 어떡해야하나요.? 근로계약서를 안써서 돈 못 받을까요? (일했다는 증거는 cctv, 같이 근무한 알바생 등 많습니다)